カンボジア料理を学ぼう!!アンコール時代、東南アジアのほとんどを制圧していたカンボジアは、隣国への食文化の影響もかなりあったそうです。せっかくカンボジアにきた記念に、ちょっと覚えてみませんか?
「簡単コース」では「チャンペイクッキングクラス」でココナッツカレーやアモック、サラダなどを作ります。
また、「宮廷料理コース」では、5つ星ホテル「ラッフルズグランドホテルダンコール」の人気クメール料理レストラン「ル・グランド」のシェフが教えてくれます!
ル・グランドは昔からシェムリアップを訪れた王族に対し、宮廷料理を献上している由緒あるレストランです。そんな王族御用達のクメール料理を一流シェフと一緒に作ってみませんか?
お盆(8/13-15頃)、シルバーウィーク(敬老の日~秋分の日前後)、年末年始(12/27~1/3頃)の期間中は手配を承ることができないことがございますのでご了承下さいませ。
※年度により若干前後しますので上記期間中付近にご利用をご希望の場合はお問合せ下さいませ。
プノンペンでクッキングクラス参加ご希望の方は
こちら!!
▼商品詳細
[E-07A]簡単コース
■予定時刻
10:00~13:00
13:00~15:00
■所要時間
約4時間
■場所
Champey Cooking Class
■行程
ホテル発→オールドマーケットで食材選びといろいろな説明(約1時間)→調理を学ぶ→調理終了後にみんなで一緒に手作り料理を頂きます→ホテル着
[E-07B]宮廷料理コース
■予定時刻
10:00~13:00
13:00~15:00
■所要時間
約4時間
■場所
ラッフルズグランドホテルダンコール
■行程
ホテル発→ラッフルズにてウェルカムドリンク→シェフにご対面→市場で食材選びといろいろな説明(約40分)→調理を学ぶ→調理終了後にみんなで一緒に手作り宮廷料理を頂きます→ホテル着
<ツアー注意点>
※2名様から催行で最大6名様まで
※完全予約制
※ガイド・送迎付き
※出発時間は大体の目安です。お泊りのホテルにより若干異なります
※混載となります
※施設の休館等の諸事情により催行できない場合がございます