スオスダイ!
クロマーツアーズです!
カンボジアと言えばビール!
ビールがおいしくて種類が豊富。
カンボジアの男性はおなかがでている人がとっても多いんです(笑)
彼らのおなかがでているのはビールをたくさん飲むのはもちろん、それに合うおつまみもおいしくてたくさん食べるからなんですよね。
そこで今回はシェムリアップでビールにぴったりなおつまみをご紹介!
・Vivaのトルティーヤチップス
観光客や在住外国人に人気なメキシカンレストランです。
どの料理もお酒にあう料理ばかりですが特におススメなのはトルティーヤチップス。
値段が安く気軽に食べられます。
それでいてボリュームたっぷりで、ソースが絶品です。角切りのトマトなど具がたっぷり入っていて、トルティーヤチップスと相性抜群。
少しピリ辛なのもビールに合います。
住所:No #697, 2Thou Street, Siem Reap, Cambodia.
電話:+855(0) 92 209 154
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・ありがとうの揚げニンニク
ラーメンがメインのお店ですが、個人的には揚げニンニクのほうがおいしいです。
ホクホクのニンニクに濃厚な味噌ダレがあいます。
住所: No0223,Group4,treung Village Slokram Comune, Siemreap Province。
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・Red piano のフライドポテト
欧米人に大人気のパブストリートにあるお店です。
ここはベルギー料理のお店、ベルギーの名物といったらフライドポテトなんですが、名物なだけあって絶品です。
ボリュームたっぷりでサクサク!ほんとうにボリュームがあって、スモールサイズでもそれだけでおなかいっぱいになってしまうので、注意しましょう。
住所:No 341, 50 m Northwest of the Old Market, Svay Dangkom, Mondul I, Siem Reap, Cambodia
電話:+855(0)63 964 750
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・屋台のゲテモノ
数多くあるシェムリアップの屋台。扱う食べ物もさまざまですがゲテモノはビールに合いますね。
虫はサクサクとしておいしい、蛙は鶏肉のササミのような味が楽しめます。筆者の私は小さな蛙の丸焼きが一番好きです。まるごと食べられます。
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・屋台の串
ミーチャー(焼きそば)を売るお店だとほとんどの屋台が串を並べています。
練り物が中心となります。
その串を素揚げし、野菜とタレをトッピングしてくれます。
多くのお店で1000リエル(0.25ドル)から買えます。
・カンボジアティータイムのタロイモチップス
日本人経営のお土産店です。
こちらではカンボジアのさまざまなお菓子が売っているのですが、その中でもビールに合うのがタロイモチップス。
手作りでガーリックの風味がビールに合います。
買ってホテルで食べるのもよし、お土産に持って買えるのもよしな商品です。
住所:#59 St.Charlels-de Gaulle Tro Peung, Ses Village, Kokchok District, Siem Reap, Cambodia
電話:+855 (0)63 761 397